Под гидрозатвором брага может храниться гораздо дольше, чем без него.
Данная крышка с гидрозатвором поможет закрыть банку с брагой. В крышке есть специальная выемка за заливания воды и клапан.
Такая конструкция свободно выпускает из емкости углекислый газ, образующийся при брожении, и не впускает кислород. Таким образом обеспечивается анаэробное протекание процесса.
Плита компактная электрическая Endever Skyline IP-24 оборудована рабочей поверхностью на 2 кВт с размерами 281x281 мм, осуществляющей нагрев на основе индукционной технологии. Данная модель имеет 5 режимов приготовления. Панель управления с сенсорными кнопками и дисплеем позволяет легко управлять режимами приготовления. Стеклокерамическое покрытие конфорки характеризуется устойчивостью к повреждениям и простой очисткой от загрязнений. А технология защитного отключения предотвращает перегрев плиты Endever Skyline IP-24 и продлевает срок ее службы.
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование.
Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы.
Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Гидрозатвор классический двухкамерный.
Предназначен для предотвращения попадания бактерий из воздуха в емкость для брожения.
Рекомендуем использовать вместе с уплотнительной резинкой.